Αυτό το απλό ποτό μπορεί να είναι ένας πολύ καλός σύμμαχος για την
απώλεια σωματικού λίπους. Λειτουργεί ιδιαίτερα καλά μετά από ένα βαρύ
γεύμα και κατά την διάρκεια δίαιτας . Θα χρειαστείτε μόνο 2 συστατικά
που πιθανώς να τα έχετε στο ψυγείο σας .
Συστατικά:
400 γραμμάρια ρίζα σέλινο – »σελινόριζα»( μπορείτε να το βρείτε στο σουπερμάρκετ)
1 κιλό λεμόνι
*Η σελινόριζα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, διουρητικές
ιδιότητες, ενώ βοηθά στην καταπολέμηση διαφόρων οιδημάτων, τονώνει το
πεπτικό σύστημα και το συκώτι και ωφελεί τους πάσχοντες από διαβήτη.
*Το λεμόνι- Ο χυμός του λεμονιού περιέχει μεγάλη ποσότητα από Βιταμίνες
και κυρίως βιταμίνη C. Παλιότερα τον χυμό του λεμονιού τον
χρησιμοποιούσαν σαν αντισκορβουτικό. Επίσης το λεμόνι: 1) Ενισχύει το
ανοσοποιητικό
2) Τα λεμόνια είναι απίστευτα αλκαλική τροφή , 3) Βοηθά στην απώλεια
βάρους , 4) Ενισχύει την πέψη , 5) Λειτουργεί ως φυσικό διουρητικό , 6)
Καθαρίζει το δέρμα , 7) Ενυδατώνει το λεμφικό σύστημα … αυτά είναι λίγα
από τα οφέλη του λεμονιού .
Διαδικασία:
Τρίβετε 400 g ρίζα σέλινο. Προσθέστε 2l νερό και τρίψτε λίγη φλούδα
λεμονιού. Το βράζετε (»μαγειρέψτε») για 20 λεπτά, στη συνέχεια, αφήστε
το να κρυώσει για 5-6 ώρες. Στύβουμε 1 κιλό λεμόνι και ρίχνουμε το χυμό
στο προηγούμενο μείγμα. Σουρώνετε το υγρό μέσα από ένα σουρωτήρι και
ρίξτε το σε ένα γυάλινο μπουκάλι.
Κατανάλωση:
Πείτε αυτό το ποτό πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Πίνετε περίπου 100 ml,( μπορεί επίσης να διαλυθεί με νερό.)
*Διατηρήστε το στο ψυγείο.
Επιμέλεια:Ελένη Μιχαλάκη
